华为P30手机内置了一个名为“扫描”的应用程序，可以帮助您将图片扫描并转换为文档。以下是使用华为P30扫描图片并转换为文档的步骤：
1. 打开华为P30手机的应用程序列表，找到并点击“扫描”应用程序图标。
2. 在扫描应用程序中，您可以选择使用相机扫描图片或从相册中选择已有的图片进行扫描。点击“相机”图标以使用相机扫描新的图片。
3. 将要扫描的图片放置在相机视野内，并确保图片清晰可见。点击相机界面上的拍照按钮，以拍摄图片。
4. 拍摄完成后，您可以选择调整图片的边框和角度，以确保图片完整且无误。点击“完成”按钮。
5. 在扫描完成后，您可以选择对扫描的图片进行编辑和调整。您可以调整图片的亮度、对比度和清晰度，以获得更好的效果。
6. 点击“保存”按钮，将扫描的图片保存到手机相册中。
7. 要将扫描的图片转换为文档，您可以在扫描应用程序中选择“转换为文档”选项。这将使用OCR（光学字符识别）技术将图片中的文字提取出来，并将其转换为可编辑的文档。
8. 在转换为文档后，您可以选择编辑文档，添加或删除文字，调整格式等。
9. 最后，您可以选择将转换后的文档保存到手机中，或通过电子邮件、云存储等方式进行分享和传输。
请注意，扫描和转换图片为文档的效果可能会受到图片质量和光线条件的影响。为了获得最佳的扫描结果，建议在光线充足的环境下进行扫描，并确保图片清晰可见。
